- キャンペーン実施期間
- 2024年1月8日(月・祝)
~
2月4日(日)まで - フォトキャンペーン実施期間
【期間延長!】 - 2024年1月26日(金)
~
3月15日(金)まで
キャンペーン対象店舗で
「福島牛」をお買い上げ・
お食事いただき
応募カードをGET!
[応募カード]
※写真はイメージです。
実物と異なる場合がございますので、ご了承ください。
※詳細については、
各店舗へお問い合わせください。
飲食店
Youtube登録者数32万人の
料理クリエイター
「あべしキッチン」さん考案の
福島牛レシピをご紹介!
①ガーリックオニオン牛カツ
材料(2人前)
- 大根
- 1/4本
- 玉ねぎ
- 1/2個
- トマト
- 1個
- にんにく
- 1片
- 柚子
- 1個
- ベビーリーフ
- 適量
- 福島牛もも切り落とし肉
- 300g
- パン粉
- 大さじ10
- 米粉 ※小麦粉代用可能
- 大さじ5
- 塩胡椒
- 少々
- 水
- 大さじ6
- 醤油
- 大さじ2
レシピ
❶玉ねぎは薄切りにし、にんにくは輪切りにする。トマトは輪切りにする。柚子は皮をよく洗い皮を少量千切りにし、実は半分に切り果汁を搾る。大根はハンドブレンダーで攪拌し水気を絞ったらゆずと醤油と合わせおろしダレを作る。
❷フライパンに油を引き、中火でトマトを両面焼き取り出す。同じフライパンに油を引き玉ねぎとにんにくを入れしんなりするまで炒め、よく冷ます。
❸玉ねぎ、にんにく、福島牛もも切り落とし肉、塩胡椒をボウルに合わせよく混ぜたら平く成形する。米粉と水をまぜた衣に両面浸し、パン粉をよくまぶす。
❹フライパンひたひたに油を入れ、❸を180℃で片面3分ずつ表面いい色になるまで揚げる。油をよく切ったら食べやすい大きさに切り分けさらに盛る。おろしダレを付け合わせ、ベビーリーフ、トマトを同じ皿に乗せる。
②温野菜の牛しゃぶ
材料(2人前)
- 大根
- 1/4本
- キャベツ
- 1/4個
- 人参
- 1/8本
- 長ネギ
- 1/4本
- 大葉
- 10枚
- レモン
- 1個
- ライスペーパー
- 10枚
- 福島牛(しゃぶしゃぶ用)
- 10枚
- 塩
- 少々
- レモン果汁
- 大さじ2
- 塩胡椒
- 少々
- ごま油
- 小さじ1
レシピ
❶キャベツ、大根、人参、大葉は千切りにし、大葉以外は電子レンジ600Wで5分加熱したら塩を振って混ぜさらに盛る。長ネギはみじん切りにし、塩胡椒、レモン、ごま油と混ぜ塩レモンダレを作る。しゃぶしゃぶ用牛肉は半分にキッチンバサミで切る。
❷たっぷりのお湯を沸かししゃぶしゃぶ用の牛肉を1枚ずつ茹でたらレンジで加熱した野菜のサイドに盛り付ける。大葉を一番上に盛り塩レモンダレをかける。お好みでライスペーパーで巻く。
③牛ステーキ丼茶漬け
材料(2人前)
- 三つ葉
- 1株
- 舞茸
- 1パック
- 刻みのり
- 適量
- 米
- 2合
- 福島牛(ステーキ用)
- 150×2枚
- 醤油
- 大さじ2
- みりん
- 大さじ1
- わさび
- 3cm
- 塩胡椒
- 少々
- 新生姜
- 適量
- 白だし
- 大さじ3
- ほうじ茶
- 500ml
レシピ
❶米は洗い白だしを入れ、炊飯器の分量通りの水を入れたら舞茸をよくほぐして入れ炊飯し、器に盛る。三つ葉は根を落とし食べやすい長さに切りご飯の上に乗せる。茶葉(10g)に沸騰したお湯(500ml)を入れ30秒蒸らし茶葉を取り出してほうじ茶を作る。
❷福島牛(ステーキ用)の両面に塩胡椒をふり、フライパンを強火に熱したら牛脂を塗る。両面焼き色がつくまで焼き食べやすい大きさに切る。ご飯の上に刻みのり、三つ葉、ステーキを乗せる。同じフライパンに、醤油、わさび、みりんを入れ沸騰させたらステーキの上にかける。刻みのりと新生姜を添える。ある程度丼として食べ、最後に新生姜を入れほうじ茶をかけてお茶漬けにする。
福島牛を知る
福島牛を育てる
福島牛を食べる
良質な牛肉づくりにこだわる生産農家が、
手塩にかけて育てた「福島牛」は、
色鮮やか、良質な霜降り、柔らかな肉質、風味豊かで
まろやかな味のブランド品です。
ご応募にあたっての注意事項
【キャンペーン期間】
2024年2月4日(日)まで
【応募締切】
2024年2月5日(月)23:59まで
【当選発表】
※2024年2月下旬頃に厳正なる抽選のうえ、順次賞品の発送をもって発表にかえさせていただきます。
※但し、諸事情により賞品の発送が遅れる場合がございます。予めご了承ください。
【応募について】
※必ずご本人様が本キャンペーン対象店舗で福島牛をご購入またはお食事いただき、応募カードの二次元バーコードを読み取り、専用フォームからご応募ください。
※必要事項の入力に不備がある場合は、抽選・当選の対象外となる場合がございます。
※ご応募は日本国内にお住まいの方に限定させていただきます。
※応募完了後の応募取り消しはできません。
※ご応募に際して発生する接続料・通信料はお客様のご負担となります。
※インターネット接続が十分に確保されている状態でご応募ください。ご応募の途中で接続が途切れてしまった場合にご応募が無効となる場合がございます。
※サーバーが混み合っている場合、アクセスできないことがございます。アクセスしても接続できない場合は、しばらく時間をおいてから再度アクセスをお願いします。
※お使いのスマートフォンの環境によっては、ご応募いただけない場合がございます。
※スマートフォンの設定や使い方については、各種通信事業者にお問い合わせください。
※本キャンペーンにご応募していただくにあたり、応募者はキャンペーンの運用について事務局の運用方法に従うものとし、一切異議申立てを行わないものとします。
【賞品のお届けについて】
※ドメインによるメールの指定受信をされている方は、fukushimagyu-cp2024@aap-jim.comからのメールを受信できるよう設定してください。
※ドメインによるメールの指定受信の設定によりご当選候補者へのご連絡が迷惑メールに振り分けられる場合や、メールが削除される場合がございます。何らかの理由によりメールが届かない場合は、ご当選の権利を無効とさせていただきます。
※配送日の指定はできません。予めご了承ください。
※お客様のご住所、転居先が不明・お客様と連絡不能等の理由により賞品がお届けできない場合は、当選を無効とさせていただきます。
※ご当選の権利は当選者ご本人のみに帰属します。ご当選の権利を第三者へ譲渡・換金・転売することはできません。
※ご当選の権利・賞品をオークション等に出品して換金することは固くお断りいたします。オークションへの出品等が確認された場合は、当選を無効とし、賞品をご返却いただく場合がございます。
※本キャンペーンに関して、事務局からご連絡をさせていただく場合がございます。
※賞品の内容は予告なく変更になる場合がございます。
※賞品の交換、換金、返品等には応じかねますので予めご了承ください。
【個人情報の取り扱いについて】
お預かりした個人情報につきましては、お客様サービスの向上及び個人を特定しない統計資料の作成の目的、及び賞品のお届けができない場合のお問い合わせのために利用させていただきます。お客様の個人情報をお客様の同意なしに業務委託先以外の第三者に開示・提供することはございません(法令等により開示を求められた場合を除く)。
【注意事項】
※本事業は、事前に通知することなく、本キャンペーンの内容を変更、または本キャンペーンの提供を中断・終了することがございますので、予めご了承ください。
※本事業は、本キャンペーンの変更・中断・終了により、お客様に生じた一切の損害、損失、その他の費用の賠償または補償をする義務を負いません。
※本事業は、意図しない不正な処理を行わせるプログラム等でのご応募は無効とさせていただきます。
※本事業は、本サイトの利用によるいかなるトラブル・損害(直接、間接の損害別を問わず)が発生したとしても一切の責任を負いかねます。予めご了承ください。
※本事業に関わる社員及び関係者のご応募は受け付けておりません。
【賠償責任】
本サイトの利用に関連して利用者と第三者との間に紛争が発生した場合には、利用者は、自身の責任と費用で当該紛争を解決するものとし、福島県に損害を与えることのないようにするものとします。
【免責事項】
本サイトの利用に関連して利用者または第三者に損害が発生した場合、福島県は一切の責任を負いかねます。また、本キャンペーンの規約に違反していると事務局が判断した場合に限り、アカウントのブロック、当選の取り消し等の必要な措置を取ることができるものとし、これに関連して利用者に損害が発生した場合についても事務局は責任を負わないものとします。
【準拠法及び裁判管轄】
本キャンペーン規約の解釈・適用に関しましては、日本国法に準拠するものといたします。また、本キャンペーン規約に関する紛争については、東京地方裁判所を第一審の専属管轄裁判所とします。